Avand in vedere apropierea Sărbătorilor Pascale, cand in mod traditional creste consumul de alimente de origine animala si nonanimala D.S.V.SA. Bacau a initiat si deruleaza la nivel judetean incepand cu data de 22 martie 2021, programul de control oficial și măsurile de supraveghere sanitară veterinară șipentru siguranța alimentelor pentru prevenirea toxiinfectiilor alimentare.
Controalele urmăresc verificarea respectării condiţiilor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor din toate pieţele agro-alimentare, abatoarele şi centrele de sacrificare cu activitate temporară, unităţile de tranşare a cărnii, unităţi de procesare şi depozitare a alimentelor de origine animal și nonanimală, precum şi în unităţile de vânzare cu amănuntul (carmangerii, măcelării, unităţi de alimentaţie publică, pizzerii, cantine, unităţi tip catering, cofetării, patiserii, laboratoare de cofetărie/patiserie, pensiuni turistice, unităţi de tip hipermarket/supermarket, magazine alimentare, etc).
La nivelul D..S.V.S.A. BACAU, al circumscripțiilor sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor oficiale (CSVSAO), în perioada 22 martie 2021 – 1 mai 2021 (premergătoare Sărbătorilor Pascale Catolice și Sărbătorilor Pascale Ortodoxe) va fi asigurată permanența, inclusiv în zilele de sâmbătă și duminică, va fi afișat programul de lucru ( luni – vineri 08 ³º – 17 ºº iar sâmbăta – duminică 08 ºº – 12 ºº ) , numele medicului veterinar responsabil și numărul de telefon la care consumatorii pot sesiza orice aspecte privind nerespectarea normelor sanitare veterinare.. Aceste informații sunt postate și pe site-ul DSVSA Bacau.
