Prețurile alimentelor au scăzut peste tot globul în luna august, și s-a revenit la cel mai redus nivel din ultimii 2 ani.
S-a observat că prețurile la orez au explodat după restricțiile la export anunțate de India.
FAO indică în fiecare lună propriul Food Price Index, care măsoară modificările de prețuri înregistrate la un coș de alimente format din cereale, uleiuri vegetale, lactate, zahăr și carne.
În luna august 2023, acest indice a scăzut cu 2.1 puncte, până la 121.4 de puncte, de la nivelul revizuit de 124 de puncte înregistrat în luna iulie.
Astfel, valoarea din luna august 2023 este cu 24% sub maximul istoric atins în luna martie 2022.
Prețurile la uleiuri vegetale au scăzut cu 3.1% în luna august, iar în cazul uleiului de floarea soarelui au scăzut cu aproape 8% pe fondul diminuării cererii la import și oferta abundenței.
Prețul cerealelor a scăzut cu 0.7% în august, în comparație cu luna iulie.
Astfe, prețurile la grâu au un declin de 3.8% datorate recoltelor bune din emisfera nordică, pe când prețurile la porumb au atins minimul ultimilor 3 ani, datorate recoltelor bogate din Brazilia.
În antiteză, prețul orezului calculat de FAO a înregistrat în luna august un avans de aproape 10% de la o lună la alta.
De asemenea, prețurile mondiale care au crescut sunt la zahăr, cu 1.3% în luna august.
Vă recomandăm să vă faceți provizii din timp. Nu putem ști ce pandemie sau calamitate ne poate aștepta în viitorul apropiat.
