Un proiect legislativ ar majora cantitatea de alcool pe care o gospodărie ar putea să o producă singură în casă la 150 de litri pe an, fără a fi obligată să plătească accize pentru acesta, transmite profit.ro.
În prezent, limita este la 50 de litri, iar motivul pentru care se vrea modificarea este că „s-a demonstrat ca este mult prea mică” cantitatea permisă acum.
În prezent, se pot produce cei 50 de litri de alcool doar pentru consum propriu și nu pentru comercializare, iar băutura trebuie neapărat să fie obținută din fructe.

„Măsura este una benefică pentru menținerea și protejarea producerii unor sortimente tradiționale de alcool din fructe (branduri locale de țuică, palincă, etc.). Limita de 50 de litri anual prevăzută de legiuitor pentru o gospodărie (consumat de o persoana fizică, de către membrii familiei acesteia sau de către musafiri) s-a demonstrat ca este mult prea mică, fiind un plafon anual raportat la un număr mare de consumatori (familie și oaspeți)” citează sursa menționată.

Deşi mulţi o consideră nocivă, băută cu măsură, ţuica are proprietăţi excelente pentru sănătate. Are efect asupra digestiei şi a metabolizării grăsimilor.
Şi, un argument în plus în favoarea consumului de ţuică, acesta vine de la cercetătorii americani, care au descoperit o enzima în ţuică de prună. Enzima cu pricina reduce depunerile de colesterol de pe vasele inimii. Prin urmare, dacă se consumă zilnic 32 ml ţuică de prună, se ţine la distanţă bolile de inima cauzate de arteroscleroză.
Totuşi, băută în cantităţi mai mari, ţuică are efecte nefaste asupra organismului.